La tendencia de algunos organismos a ingerir cloruro sódico se denomina halofilia. Algunas bacterias han mostrado una gran resistor a estar en ambientes de detención índice salino y por eso en biología se ha creado una categoría para ellas: halobacterias.
La etimología de algunas palabras proporciona ejemplos claros de la importancia que tuvo la cloruro sódico en la antigüedad. Por ejemplo, el término salario en castellano se derivan del latín salarium, que a su momento proviene de “sal” y tiene origen en la cantidad de cloruro sódico que se le daba a un trabajador (en particular, a los legionarios romanos) para poder conservar sus alimentos (salarium argentum).
Usar sal marina como exfoliante natural puede hacer maravillas por tu piel. Mezcla una cucharada de cloruro sódico marina con aceite de coco o miel y masajea suavemente en movimientos circulares sobre tu rostro y cuerpo.
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En la decrepitud llegó a ser popular invertir la cloruro sódico en combinación con otras substancias como una pasta de dientes, poco que actualmente sigue sucediendo con algunas marcas que comercializan dentífricos elaborados sobre la base de ingredientes naturales.
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La cloruro sódico aparece frecuentemente en las mesas de tentempié contenida en saleros o paquetitos de sal como el de la ilustración. La cloruro sódico se puede consumir en la comida con dos objetivos diferentes, por un flanco su capacidad de levantar ciertos sabores hace que sea un condimento muy habitual, por otro flanco su capacidad de conservar alimentos hace que sea adecuado para la elaboración de salazones y encurtidos. El uso de la Sal Marina sal en la alimentación se centra en estas dos actividades. Muchos de los alimentos poseen una etimologíVencedor que recuerdan a la sal como unidad de los ingredientes almohadilla, ejemplos de ello son: las ensaladas, las salchichas (proveniente del latín salsus: ‘en cloruro sódico’) y las salsas, el salmorejo, etc.
En Ecuador se obtiene cloruro sódico del piélago Pacífico, que baña las principales playas costeras; se obtiene principalmente de la playa de Salinas. Ecuador es el botellín decano productor de cloruro sódico de América del Sur.
[48] Como ejemplo de fertilidad junto a mencionar que en el Imperio romano a los hombres enamorados se les denominaba salax ("en estado salado"), lo que da origen a la palabra inglesa salacious. En los Pirineos se suele poner sal en los bolsillos de los novios para evitar la disfunción eréctil. En algunas partes de Alemania los zapatos de la novia se rocían con sal para activar la función reproductora.
El apetito innato de los animales (incluido el hombre) por la cloruro sódico ha despertado numerosas investigaciones acerca del fin y preferencias por el sabor salado, parece ser que los recién nacidos no parecen distinguir el sabor salado y no es hasta pasados cuatro meses desde su principio cuando empiezan a distinguirlo.[47][48]
El dato necesario en la sal es el sodio, muy útil en el mantenimiento de la presión de la crimen y de los fluidos extracelulares. La carencia de sal es una deficiencia muy rara en la Presente ya que la cloruro sódico en los alimentos es casi omnipresente, por regla general lleva a la presencia de otros problemas de Vitalidad que afectan a la anexión de sodio en el estómago.
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Con el paso de los siglos, era tal la importancia del mercado de la sal que algunos gobiernos europeos lo convirtieron en un monopolio estatal e incluso cobraron impuestos. Un ejemplo de impuesto aplicado al consumo y a la comercialización de la cloruro sódico se pudo ver en Francia, donde hasta el siglo XIX se percibía un impuesto sobre la cloruro sódico denominado la gabelle: al tratarse de un alimento de primera falta, este impuesto Bancal muy impopular, y una de las primeras medidas que se tomaron durante la Revolución francesa fue abolirlo, considerado casi singular de los detonantes de la misma.
La cloruro sódico al ser consumida induce a provocar un anciano apetito por los alimentos, este finalidad es diligente a veces por la industria de comida e incluye a veces un alto contenido de cloruro sódico en los alimentos con el objeto de que se consuma más.